どうすれば・・・?
夫が懇意にしていただいている学生さんのご父兄から送られてきました。
アサリ?
シジミ?
いえいえ・・・珍しいものです。
夫の手のひらと比べてみてください。
大きいっ!! まじめにびっくりしました。
これはホッキ貝です。
食べたことはあるのだけれども・・・どうやって処理すればいいのだろう?
慌ててネットで調査。
それに基づき、只今、夫が格闘中。
夫が趣味で学生さんと付き合っているのですが、本当にありがたいです。
美味しく調理していただきたいと思います。
では私も参戦してまいります。
by chirohamu | 2010-11-01 21:07 | 食べ物